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【櫥柜設計】櫥柜動線合理設計、高度設計的10個細節

2021-10-18 11:23:44 

在廚房空間中,櫥柜幾乎占據了大半壁江山,因此想要廚房好用、美觀,先要規劃設計好櫥柜。下面小編分享10條櫥柜設計小細節,幫你打造干凈利落又時尚美觀的實用廚房!


一、櫥柜動線設計合理

什么是動線?就是在下廚的過程中你經過的每個點連起來的線,就是動線,合理地動線規劃可以讓我們的烹飪過程省力又省心。

我們的烹飪過程一般包含這四步:


市面上常見的櫥柜造型有一字型、l型、中島型、u型等等,而櫥柜工作區一般為料理臺、洗滌區、烹飪區、儲藏區,而這些區域的劃分,主要根據烹飪者活動習慣來定。櫥柜設計根據這樣的烹飪順序布置動線,可以大大減輕下廚時的負擔。


二、櫥柜高度合適

1、櫥柜操作臺高度85~90cm

很多人,進廚房時元氣滿滿,洗菜,切菜,炒菜,顛勺,刷鍋,清理臺面……一套流程下來,累的不行。

燒飯累,與操作臺高度沒做好有關。

科學反復試驗得出,廚房操作臺的高度一般為85~90cm最佳,這個高度正好是身高1.6米的人手臂自然抬起的高度。


2、吊柜高度離地1.6m

根據中國平層房子的層高,一般吊柜在離地拔起1.6米的位置以上最佳。

低于1.5米,不僅影響廚房操作空間,而且廚房會顯得局促壓抑。


吊柜的設計要滿足兩個條件:

(1)吊柜一般分成兩格,下格的東西要滿足1.6米高的人很輕松地拿放。

(2)還要考慮高個(1.8米的男性)洗菜和切菜的時候,不要碰頭。

反復試驗,最佳尺寸為吊柜厚度一般在300-350mm,離洗手盆臺面的高度為700mm。

【櫥柜設計】櫥柜動線合理設計、高度設計的10個細節-左右手平臺


三、墻柜設計為向左雙開門

側門開的好不好,嚴重影響體驗。根據人體功能學原理,一般操作區左上位置的墻柜設計為向左雙開門,且內部是相通的,方便收納尺寸超過單扇門的較大物品。

操作區右上位置的墻柜設計為向右單開門,這樣拉門比較順手。


四、吊柜下方安裝燈帶

在櫥柜下方安裝一條燈帶,這樣臺面永遠亮亮堂堂,切菜時,我們也不會被自己的身軀擋住光線,操作起來特別痛快~


五、臺面安裝隔水沿

廚房臺面都是水?一不小心滴到身上、落到腳上,心情立刻down到底,不想這樣?

那就一定要購買可防水的櫥柜臺面,如下圖邊沿擋水線,下部止水線, 都要有。


六、櫥柜中心區的利用

不管怎么樣,在設計廚房時一定要對全局有初步規劃,中部區要利用好。動線合理且拿取方便的區域要放一些常用物品。


中部局域指距離地面600-1800mm的范圍,是以人肩為軸,上肢半徑活動的范圍,是存取物品最方便,使用頻率最 高,也是人視線最易看到的區域。


七、選擇無門開放式柜

平時買菜回來,手中的菜要不放在臺面上要不就放在地上。如果在廚房側柜設計一條短邊的開放柜,一切就迎刃而解。

平時除了放菜,里面還可以放一些鍋碗瓢盆,拿取非常便捷。


、安裝洗碗機

洗碗是最讓人頭疼的了,很多人享受做菜的過程,但沒有一個人愿意收拾鍋碗殘局,此刻,你需要一臺洗碗機。

它能幫你收拾殘局、還有抵觸的心情,讓吃飯洗碗都能成為一種享受。有數據顯示,洗碗機能大大提升家庭幸福指數。


九、安裝靜音水盆

洗菜嘩啦啦的流水聲是不是能挑起你細微的情緒躁動?來,靜音水盆服務你。

在水槽下面安裝一個低噪音廚余垃圾處理器,它能利用離心力將食物粉碎排入下水道,操作便捷且無噪音。安安靜靜的洗菜是不是更舒心?


十、安裝雙重凈水裝置

現在的水質多數不達標,為了家人的身體健康,建議在櫥柜下方裝一個雙重凈水裝置,水經過過濾,可以保障家人更多飲水安全。


以上就是小編今天要給大家介紹的相關內容了,相信大家也有所了解了,也希望可以幫助大家。有不清楚的大家還可以繼續關注小編哦,小編后續還會不斷更新。


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